Vår grillmeny er supersommerlig og fresh og passer ypperlig til alle anledninger!

Menyen kan bestilles med eller uten grillkokk. Om du ikke har grill til disposisjon kan vi hjelpe deg med leie av dette.

GRILLKJØTT

Spearribs marinert i Wild Fire barbecue saus

Langtidsstekt lammebog i marrokansk marinade

Assorterte økopølser fra Pølseveven

Renskåret entrecote i peppermarinade

 

GRILLTILBEHØR

Salat av tomat, nektarin, rød chili, lime og koriander

Cous cous tabbouleh: cous cous, agurk, paprika, mynte og persille

Salat av rødbete, eple, sellerirot i honningvinaigrette med chevre og valnøtter

Ovnsbakte søtpoteter

Kaperssalsa; kapers, pinjekjerner og grønne urter

Hummus

Alioli

Landbrød

 

DESSERT

Vaniljepanancotta med pasjonfruktcoulis

Pris per kuvert kr 479,-

Minimum 8 kuverter

Grillkokk kommer i tillegg til prisen


SE VÅRE ANDRE CATERING MENYER: