GRILLKJØTT

Spearribs marinert i Wild Fire barbecue saus

Langtidsstekt lammebog i marrokansk marinade

Assorterte økopølser fra Pølseveven

Renskåret entrecote i peppermarinade

 

GRILLTILBEHØR

Salat av tomat, nektarin, rød chili, lime og koriander

Cous cous tabbouleh: cous cous, agurk, paprika, mynte og persille

Salat av rødbete, eple, sellerirot i honningvinaigrette med chevre og valnøtter

Ovnsbakte søtpoteter

Kaperssalsa; kapers, pinjekjerner og grønne urter

Hummus

Alioli

Landbrød

 

DESSERT

Sommerens bær med ekte vaniljesaus, drysset med marengscrumble

Pris per kuvert kr 469,-

Grillkokk kommer i tillegg til prisen


SE VÅRE ANDRE CATERING MENYER: