Denne menyen går bra til de fleste sosiale sammenkomster. Varierte smaker med inspirasjon fra det asiatiske kjøkken, som passer utmerket sammen.  For mindre cateringbestillinger kan du komme å besøke vår butikk på Vinderen, for å plukke retter fra disken vår.

Ta kontakt i god tid før arrangementet skal skje.
 


Billies asiatiske meny
 

Tataki av laks, frisk ingefær, vårløk, koriander, grillede sesamfrø og ponzusaus. F, SI, LØ

Ovnsbakte scampi i husets gule curry og kokkosmelk. S, H, LØ

Ferske vårruller fylt med spicy krabbe, grønnkål, gulrot, granateple, ingefær, koriander med en peanøttdip. N, S, H, LØ

Bao; Steamed bun fylt med langtidsstekt svinenakke i koreansk barbequesaus, chili, vårløk. G, LØ

Thaikjøttboller: Svin, garangal, koriander, gurkemeie. H, LØ

Ovnsbakt kylling i sesammarinad. G, H

Asiatisk salat med; Broccolini, rødkål, mango, gulrot og quinoa i peanøttdressing. N, SI, H

Dampede nudler og bok choi. G

Hoisinsaus G

Sweet chilisaus. H, ED


Kr. 425 pr kuvert (minimum 8)

Allergener:

L: Laktose

G: Gluten

E: Egg

S: Skalldyr

F: Fisk

N: Nøtter

H: Hvitløk

LØ: Løk

SE: Sennep

SI: Sitrus

ED: E


 
 

SE VÅRE ANDRE CATERING MENYER: