Denne menyen går bra til de fleste sosiale sammenkomster. Varierte smaker med inspirasjon fra det asiatiske kjøkken, som passer utmerket sammen. For mindre cateringbestillinger kan du komme å besøke vår butikk på Vinderen, for å plukke retter fra disken vår.
Vi i Billies Kitchen kan være behjelpelige med planlegging av ditt selskap. Alt fra selskapslokaler til serviser, blomsterdekorasjoner, vin og drikke, bemanning og mye annet.
Ta kontakt i god tid før arrangementet skal skje.
Billies asiatiske meny
Tataki av laks, frisk ingefær, vårløk, koriander, grillede sesamfrø, ponzusaus
Ovnsbakte scampi i husets gule curry og kokkosmelk
Ferske vårruller fylt med spicy krabbe, grønnkål, gulrot, granateple, ingefær, koriander med en honning/soya dip
Crispy og spicy svin med crunchy grønnsaker i dampet brødlefse
Dumplings fylt med svin, scampi og shitakesopp i en spicy misousaus
Ovnsbakt sesamkylling med sukkererter
Salat av baby quinoa, mango, rødkål, mynthe og peanøttdressing
Sauterte crunchy grønnsaker og nudler i soyamarinade
Hoisinsaus
Sweet chilisaus
Kr. 425 pr kuvert (minimum 8)
SE VÅRE ANDRE CATERING MENYER:
